Wat eet Sam op een dag? Een ongezonde nachtmerrie!
Studenten staan vaak bekend om hun ongezonde eetpatronen, maar hoe ziet zo’n eetpatroon er nou uit? vandaag kijken we een mee in het leven van Sam, een drukke student met weinig tijd. Spoiler alert: Sam maakt niet de beste keuzes betreft haar voeding.
Otbijt? wat is dat?
Sam begint de dag zonder ontbijt. Sam staat op, kleed zich aan, poetst haar tanden, pakt haar spullen en gaat naar school. Ze voelt ook helemaal geen gevoel van honger meer s’ochtends vanwege deze slechte routine. Volgens onderzoek van Leidy et al. (2015) kan het overslaan van ontbijt leiden tot verhoogde hongergevoelens later op de dag, wat vaak als gevolg heeft dat mensen gaan overeten of (ongezond) gaan snacken. Om 11 uur begint ze honger te krijgen. Ze eet en drinkt dus helemaal niks in de ochtend, zelfs geen water. lees hier meer over de reden waarom je ontbijt overslaan geen goed idee is.
Lunch, snel en makkelijk.
Lunchtijd betekent voor Sam een panini met icetea. Sam houd van snel en makkelijk en als het kan goedkoop. Ook al is Sam een student die op zichzelf woont en niet te veel geld kan uitgeven, koopt ze toch vaak haar lunch. Volgens Liu et al. (2018) kiezen studenten vaak voor ongezonde en snelle maaltijden die veel verzadigde vetten en suikers bevatten. Ze koopt vaak niet meer dan dit omdat ze anders het gevoel heeft dat ze te veel geld uitgeeft. Door deze keuzes eet Sam te veel suikers en verzadigde vetten, en krijgt ze te weinig vezels en vitaminen binnen.
Avondeten na een lange dag.
Na een drukke, lange dag ploft Sam op bed neer. Om 7 of 8 uur krijgt ze een keer honger. Ze is alleen heel erg moe en ze heeft zelfs geen zin om macaroni met ketjap en zout te maken, wat ze normaal vaak doet. Ze besluit om vandaag te bestellen en besteld een pizza van de Domino’s te bestellen met een milkshake. Door deze keuze krijgt Sam wederom te veel suikers en verzadigde vetten binnen, maar bijna geen vezels en vitaminen die normaal in groente en fruit zitten.
Snacks
Sam houdt veel van snacken. Ze doet dit meerdere keren door de dag heen en tussen haar maaltijden door. Afhankelijk van haar stemming wisselt ze af tussen zoete en zoute snacks. Als ze zin heeft in iets zouts, dan grijpt ze al snel naar chips. Als ze zin heeft in iets zoets, dan word het al snel chocolade. Ook in haar snacks is geen groente of fruit te bekennen.
en jij?
Sam daagt jullie uit om eens kritisch te kijken naar jullie eetpatroon. Probeer eens jouw eetpatroon bij te houden en ontdek wat je kan verbeteren!