Yrsa laat zien hoe makkelijk het is om gezond te zijn
Als student heeft Yrsa een druk leven. Ze heeft namelijk te maken met bijbaantjes, colleges, sporten en natuurlijk een heel sociaal leven. Maar hoe zorgt Yrsa ervoor dat ze genoeg energie heeft om dit allemaal vol te houden? Easy, door genoeg en gezond te eten! Groente en fruit zijn haar geheime wapens om scherp te blijven, energieniveau hoog te houden en zelfs stress te verminderen. In deze blog deelt Yrsa haar waardevolle tips.
Tip 1: Boost je Brein
Studeren vraagt veel van haar hersenen. Gelukkig zitten groente en fruit vol vitaminen en antioxidanten die haar brein ondersteunen. Denk bijvoorbeeld aan blauwe bessen, die je geheugen een boost geven, of spinazie, rijk aan ijzer, wat helpt bij concentratie. Uit onderzoek blijkt dat een hogere consumptie van groente en fruit bijdraagt aan een betere cognitieve functie en een verminderd risico op mentale achteruitgang (Kaplan et al., 2015).
Tip 2: Energie zonder dip
Koffie en energiedrankjes geven je misschien een snelle kick, maar iedereen kent de dip achteraf. In plaats daarvan kiest Yrsa heel verstandig voor natuurlijke energieboosters zoals bananen (vol kalium en natuurlijke suikers) of sinaasappels (vitamine C voor een frisse start van je dag). Een studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition toont aan dat fruitconsumptie helpt om stabiele energieniveaus te behouden zonder de nadelige effecten van cafeïne (Smith et al., 2017).
Tip 3: Doei stress
Tentamens, deadlines en groepsopdrachten kunnen je stressniveau flink opvoeren. Yrsa heeft hier helemaal geen last van want gelukkig helpt gezonde voeding je lichaam om beter met stress om te gaan. Avocado’s bevatten gezonde vetten die haar mood verbeteren, terwijl noten en zaden magnesium bevatten, wat voor ontspanning zorgt. Onderzoek heeft aangetoond dat voedingspatronen met veel groenten en fruit, geassocieerd zijn met lagere stressniveaus en een betere mentale gezondheid (Jones & Richardson, 2020).
TIp 4: Weerstand On Point
Weinig slaap en veel sociale interacties hoort bij het studentenleven, maar is ook perfect voor verkoudheden en griepjes. Groenten zoals paprika en broccoli zitten vol vitamine C, wat het immuunsysteem van Yrsa versterkt en haar helpt om ziektevrij te blijven. Een dieet rijk aan vitamine C en antioxidanten verhoogt de weerstand en vermindert de duur van verkoudheden (Maguire et al., 2018).
Tip 5: Goedkoop & Gezond
Gezond eten duur? Niet voor Yrsa! Zij koopt namelijk seizoensgroenten en -fruit bij de markt of gaat voor diepvriesopties. Meal preppen helpt je bovendien om geld te besparen én gezonder te eten. Onderzoek toont aan dat het eten van meer groente en fruit op lange termijn voordeliger is voor zowel de gezondheid als de portemonnee. Dit komt door lagere medische kosten en een verbeterde productiviteit (Walker et al., 2019).
Dus…
Bij deze daagt Yrsa jou uit om minstens één van haar tips uit te proberen. Wil je meer van dit soort tips? Klik dan hier. Maak van groente en fruit je beste vrienden en proef het verschil! Waar ga jij mee beginnen?